自立袋的使用和储存需要注意以下事项：

1、注意防水，干木耳、干香菇等干农产品一旦受潮就会变质，需要时刻密封保存。

2、避免阳光直射，长时间照射会使袋内物品变质。

3、储存环境要保持干燥、清洁、无虫。

4、储存时，应将食品袋口封好，防止食品与空气接触，避免食品变质。